踐行“八字真經(jīng)” 投身“四個全面”（二）

為深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的十八大和十八屆三中、四中全會以及習(xí)近平總書記系列重要講話精神，引領(lǐng)廣大青年學(xué)生按照習(xí)近平總書記關(guān)于“勤學(xué)、修德、明辨、篤實”的“八字真經(jīng)”要求，以紀(jì)念中國人民抗日戰(zhàn)爭勝利70周年為契機，我校校團(tuán)委以“踐行‘八字真經(jīng)’,投身‘四個全面’”為主題，于今年6月全面啟動了2015年大學(xué)生暑期文化科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。我校43支實踐團(tuán)隊先后走出校門，奔赴全國各地開展內(nèi)容豐富、形式多樣的社會實踐活動。他們堅持社會實踐與社會觀察、志愿服務(wù)、專業(yè)學(xué)習(xí)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)的有機結(jié)合，通過實踐受教育、長才干、做貢獻(xiàn)。

科技支農(nóng)獻(xiàn)真情，社會實踐共成長

­——“青春支農(nóng)小分隊”科技支農(nóng)幫扶社會實踐團(tuán)

7月24日至28日，由機電學(xué)院各專業(yè)、各年級學(xué)生組成的“青春支農(nóng)小分隊”來到咸陽乾縣梁山鄉(xiāng)東嶺、董城等村進(jìn)行了為期五天的實地調(diào)研。他們走訪了梁山鄉(xiāng)“農(nóng)夫果友農(nóng)民專業(yè)合作社”、參觀了蘋果種植示范基地，通過在田間地頭發(fā)放調(diào)查問卷，實踐團(tuán)了解到當(dāng)前果農(nóng)在“蘋果套袋”方面的技術(shù)要求，為之后的“蘋果套袋機”的功能完善與改進(jìn)提供了豐富的經(jīng)驗指導(dǎo)。在本次調(diào)研中，實踐團(tuán)與乾縣梁山“農(nóng)夫果友農(nóng)民專業(yè)合作社”達(dá)成了合作共識，建立了梁山大學(xué)生社會實踐基地，成功搭建校地產(chǎn)學(xué)研合作平臺，為雙方進(jìn)一步深度合作奠定了基礎(chǔ)。

“洗盡鉛華”—洗去繁華都市的“傷疤”

——“美麗中國”社會實踐團(tuán)

機電學(xué)院西安市城市廣告清理方案調(diào)研團(tuán)以“科技創(chuàng)新、服務(wù)社會”為宗旨，以“科技與人文結(jié)合，專業(yè)與社會接軌”為理念，旨在為城市廣告清理者帶來便利，還城市一個良好形象。實踐團(tuán)以廣告清除機的制作為目的，沿西安地鐵一、二號線附近各主要街道輻射狀展開調(diào)研，在實地調(diào)研、采集信息同時，通過采訪環(huán)衛(wèi)工人、在環(huán)衛(wèi)處座談、尋訪街道辦等形式，全面深入了解當(dāng)前城市廣告清理現(xiàn)狀。實踐團(tuán)將每天的調(diào)研結(jié)果進(jìn)行梳理總結(jié)，針對具體的紙張規(guī)格、粘膠性質(zhì)和清除的難易程度等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對前期研發(fā)的專利設(shè)備——便攜式垃圾廣告清除機進(jìn)行功能改進(jìn)與完善，通過緊密聯(lián)系社會需求、發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，用科技創(chuàng)新成果服務(wù)社會發(fā)展。

探尋傳統(tǒng)手工技藝，踐行青年文化傳承

——“足跡·心傳”傳統(tǒng)文化弘揚社會實踐團(tuán)

機電學(xué)院陜西傳統(tǒng)手工技藝探尋保護(hù)實踐隊于7月24日至7月30日，以傳統(tǒng)手工技藝傳人專訪、傳統(tǒng)手工技藝體驗、村民問卷調(diào)查等活動形式分別對西咸地區(qū)具有代表性的傳統(tǒng)手工技藝文化——袁家村皮影雕刻技藝、古法榨油技藝，武功縣貞元鎮(zhèn)南可村土織布技藝，周至縣九峰鄉(xiāng)起良村古法造紙技藝和西安市雁塔區(qū)竹扎技藝等展開了實地調(diào)研。通過走訪村落、陜西省文化廳非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處、西安博物院等地深入了解和調(diào)研西咸地區(qū)傳統(tǒng)手工技藝的起源、歷史與發(fā)展現(xiàn)狀，挖掘傳統(tǒng)手工技藝背后的文化內(nèi)涵和價值意義。實踐活動得到了咸陽教育電視臺、武功縣團(tuán)委的跟蹤報道，實踐隊還分別與共青團(tuán)武功縣委、禮泉縣煙霞鎮(zhèn)袁家村村委會、周至縣九峰起良古法造紙研究會等單位簽署了“大學(xué)生社會實踐基地”協(xié)議。實踐團(tuán)在實踐中深刻認(rèn)識到了弘揚傳統(tǒng)文化的緊迫性和當(dāng)代青年的使命，實踐團(tuán)通過各種途徑呼吁全社會保護(hù)傳統(tǒng)手工技藝文化，讓古法古藝傳世千年，讓中華文明世代相傳。

重走抗戰(zhàn)路線，淬煉紅色信仰

——機電學(xué)院紅色記憶尋訪社會實踐團(tuán)

由機電學(xué)院學(xué)生黨員組成的“重走抗戰(zhàn)路線，淬煉紅色信仰”社會實踐團(tuán)隊，在為期一周的實踐活動中，沿著陜軍抗戰(zhàn)的路線，尋訪老兵，憑吊戰(zhàn)場，探尋革命年代的堅定信仰和家國情懷。實踐團(tuán)首先前往陜西省涇陽縣、三原縣，先后采訪了三位抗戰(zhàn)老兵，從老兵的講述中感受戰(zhàn)爭年代的艱苦歲月與戰(zhàn)士們英勇抗?fàn)?、浴血奮戰(zhàn)、爭取民族獨立解放的堅定革命信念。實踐團(tuán)隨后到達(dá)平型關(guān)、忻口戰(zhàn)役紀(jì)念館及遺址，憑吊戰(zhàn)場、收集資料、咨詢采訪、調(diào)查問卷，感受戰(zhàn)爭年代的壯懷激烈。銘記歷史，勿忘國恥，珍愛和平，振興中華。這是實踐團(tuán)全體成員通過實踐活動接受愛國主義教育后最深刻的感受和收獲。

豬肉調(diào)研惠民生，冷鏈物流溯源行

——農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流調(diào)研社會實踐團(tuán)

機電學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流調(diào)研社會實踐團(tuán)緊密結(jié)合專業(yè)、發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，圍繞豬肉溯源與預(yù)警系統(tǒng)的開發(fā)目的，利用暑期開展了系統(tǒng)開發(fā)的前期調(diào)研實踐活動。實踐團(tuán)就豬肉冷鏈物流中的屠宰場生豬檢疫，冷鏈車溫度及整潔情況，冷庫冷凍注意事項，各大超市豬肉來源、安全考核指標(biāo)、銷售柜臺溫度和清潔度，政府監(jiān)管部門對豬肉的檢測內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了實踐調(diào)研。在調(diào)研中，團(tuán)隊成員掌握了生豬屠宰檢疫的基本流程，獲取了檢驗檢疫的相關(guān)數(shù)據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)，了解了屠宰場按銷定宰制度，預(yù)冷排酸技術(shù)和冷鏈車控溫度，區(qū)分了冷鮮肉和冷凍肉的儲存要求和適用市場，見識了大型超市對豬肉安全的把控，如品牌豬肉合作，日查三張兩證，嚴(yán)控柜臺溫度，每日清潔托盤等。在對未央?yún)^(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的采訪調(diào)研中，實踐團(tuán)得到了更加具體權(quán)威的豬肉檢測標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)據(jù)。整個調(diào)研過程緊湊有序，團(tuán)隊成員通力合作，獲取了詳實而準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和資料，對調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行深入的分析和探討，為豬肉溯源與預(yù)警系統(tǒng)的開發(fā)奠定堅實了良好的基礎(chǔ)。

用青春揚“八字真經(jīng)”，以實踐促“四個全面”

——食品藥品安全宣傳社會實踐團(tuán)

7月27日至8月2日，食品學(xué)院太白實踐團(tuán)在太白縣團(tuán)委及食品藥品監(jiān)督管理局支持下，以今年10月起執(zhí)行的《新食品安全法》為契機，用全新的、通俗易懂的科技知識宣傳方式在太白縣展開了食品藥品安全宣傳實踐活動。實踐團(tuán)分別奔赴太白縣咀頭鎮(zhèn)、鸚鴿鎮(zhèn)和桃川鎮(zhèn)，結(jié)合食藥局相關(guān)資料，以海報、小品、歌曲、朗誦、魔術(shù)等新穎活潑的形式，對城鎮(zhèn)居民進(jìn)行《新食品安全法》相關(guān)知識的普及和講解。同時，實踐團(tuán)成員走進(jìn)田間地頭、走進(jìn)農(nóng)戶，以“關(guān)注食品安全”和“農(nóng)藥使用安全”為題進(jìn)行調(diào)研，并結(jié)合所學(xué)專業(yè)知識，對農(nóng)藥及添加劑的安全使用進(jìn)行宣傳。在太白縣“兩節(jié)一會”的“廚藝大賽”中，實踐團(tuán)成員作為志愿者，積極投身于這場活動，不僅將宣傳表演搬上舞臺，更以此為平臺，開展以“食品巧搭，營養(yǎng)加分”為主題的宣傳活動，將美食與健康深入結(jié)合，受到參會人員的一致喝彩和好評。

打造大數(shù)據(jù)時代多校合作開展社會實踐工作的新常態(tài)

——天津食品行業(yè)全面深化改革調(diào)研社會實踐團(tuán)

7月25日至7月31日，食品學(xué)院天津食品行業(yè)全面深化改革調(diào)研實踐團(tuán)先后聯(lián)合天津大學(xué)藥物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院、天津科技大學(xué)食品學(xué)院、天津國際生物醫(yī)藥聯(lián)合研究院等單位，共同在天津主要食品經(jīng)營區(qū)域開展食品安全狀況的檢測與調(diào)研活動。實踐團(tuán)借助專業(yè)檢測設(shè)備參考國標(biāo)中細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群數(shù)量測定方法展開監(jiān)測，與天津大學(xué)藥學(xué)院和天津科技大學(xué)食品學(xué)院一同進(jìn)行數(shù)據(jù)分析對比，并通過調(diào)查問卷統(tǒng)計了消費者對食品經(jīng)營企業(yè)的滿意度。最終，客觀地繪制了一張關(guān)于天津市新華路、遼寧路、山東路等主要食品經(jīng)營區(qū)域的食品安全地圖。同時，實踐團(tuán)還走訪了多家食品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，深入了解在食品行業(yè)全面深化改革的大背景下，企業(yè)如何進(jìn)行成本調(diào)控，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略升級的具體措施與做法。

實踐團(tuán)用專業(yè)守衛(wèi)“舌尖上的安全”，也實現(xiàn)了大數(shù)據(jù)時代多校合作開展社會實踐工作的新常態(tài)的演進(jìn)。

食品學(xué)院團(tuán)結(jié)村關(guān)愛流動兒童社會實踐活動

食品學(xué)院“益起走”志愿者服務(wù)團(tuán)利用暑期，對西安市團(tuán)結(jié)村流動兒童開展了關(guān)愛幫扶活動。志愿者們通過學(xué)習(xí)陪伴、科普教育、調(diào)查問卷及對家長講座宣傳等方式陪孩子度過充實的假期。

在七天的時間里，志愿者們除了陪孩子們一起學(xué)習(xí)進(jìn)行閱讀和作業(yè)指導(dǎo)，還開展了相關(guān)主題游戲，豐富孩子們的課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容。他們將孩子們?nèi)粘鄢缘牧闶衬媒o化驗室專門人員進(jìn)行檢測，并通過檢測數(shù)據(jù)告訴孩子們一些零食的危害性。同時，通過問卷調(diào)查，志愿者們也更進(jìn)一步了解到團(tuán)結(jié)村流動兒童的生活險況與心理健康的情況。在實踐過程中，志愿者們還邀請到了西安市未央?yún)^(qū)婦女青少年心理健康中心的周敏蘭老師，給團(tuán)結(jié)村的家長舉行一場以“青春健康，快樂成長”為主題的講座，通過講座，家長進(jìn)一步明白了怎么去理解孩子的感受，如何進(jìn)行家庭教育等。

“情系三農(nóng)，踐行青春”

                                               ――科技支農(nóng)社會實踐團(tuán)

    食品學(xué)院科技支農(nóng)社會實踐團(tuán)于7月23日奔赴甘肅省寧縣，展開為期七天的大學(xué)生暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。實踐主題緊扣具有當(dāng)?shù)靥厣娜庋蝠B(yǎng)殖模式及其連帶的秸稈飼料處理等問題，以專業(yè)知識為依托，對當(dāng)?shù)孛癖娺M(jìn)行了科學(xué)養(yǎng)殖與飲食的理念宣傳，使食品質(zhì)量安全與營養(yǎng)飲食結(jié)構(gòu)的重要性深入人心。實踐過程，隊員通過走訪調(diào)研深入了解當(dāng)?shù)孛癖婏嬍辰Y(jié)構(gòu)及不良飲食習(xí)慣并進(jìn)行悉心講解及糾正，針對普遍存在的食品質(zhì)量安全觀念的薄弱與缺失現(xiàn)象，隊員們通過講實例、播放新聞視頻等形式使宣傳更生動、更權(quán)威。團(tuán)隊先后邀請到西北農(nóng)林科技大學(xué)、大禹畜牧業(yè)集團(tuán)及畜牧局相關(guān)專業(yè)教授和人士舉辦座談交流會，進(jìn)一步深化了專業(yè)認(rèn)知和技能掌握。

理學(xué)院“愛心延續(xù)”社會實踐活動

7月24日至7月30日，理學(xué)院“愛心延續(xù)”實踐團(tuán)相約戶縣周貴坊小學(xué)，進(jìn)行了為期7天的教育關(guān)愛志愿服務(wù)活動。“愛心延續(xù)”實踐團(tuán)是理學(xué)院一支針對就讀于戶縣周貴坊小學(xué)的外來務(wù)工人員子女這一特殊群體，以關(guān)愛和幫扶“流動兒童”為實踐內(nèi)容的志愿服務(wù)團(tuán)隊。自2011年至今，連續(xù)五年扎根戶縣周貴坊小學(xué)，為城市外來務(wù)工人員子女的健康成長和教育貢獻(xiàn)力量。

本次志愿幫扶活動以科學(xué)教育為依托，以傳統(tǒng)文化、感恩勵志、心理幫扶等教育主題展開實踐，還加入了親子互動、素質(zhì)拓展等形式的課外輔導(dǎo)，針對不同學(xué)習(xí)特點的學(xué)生進(jìn)行一對一幫扶和團(tuán)體輔導(dǎo)，從而呵護(hù)流動兒童健康成長，拓寬學(xué)生視野，提升學(xué)生綜合素質(zhì)。通過本次社會實踐，實踐團(tuán)還與當(dāng)?shù)亟逃块T及周貴坊小學(xué)簽訂了《陜西科技大學(xué)“理學(xué)勵志獎學(xué)金”協(xié)議書》、《陜西科技大學(xué)理學(xué)院協(xié)助周貴坊小學(xué)開展教師培訓(xùn)意向書》、《陜西科技大學(xué)理學(xué)院與周貴坊小學(xué)關(guān)于專業(yè)實習(xí)合作協(xié)議書》等協(xié)議，使關(guān)愛活動影響范圍更大，更具生命力。

理學(xué)院赴咸陽市“立足農(nóng)村社區(qū)建設(shè)，展望未來城鄉(xiāng)發(fā)展”實踐活動

為了學(xué)習(xí)了了解咸陽市禮泉縣西張堡鎮(zhèn)白村新型社區(qū)建設(shè)的先進(jìn)經(jīng)驗，陜西科技大學(xué)理學(xué)院組建了“立足農(nóng)村社區(qū)建設(shè)，展望未來城鄉(xiāng)發(fā)展”實踐團(tuán)。7月22日，這支隊伍從學(xué)校出發(fā)正式前往白村。實踐團(tuán)通過參觀當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、良種豬繁育示范基地等來感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所帶來的發(fā)展進(jìn)步。并重點調(diào)研走訪了鄉(xiāng)村文化濃郁的袁家村，感受袁家村發(fā)展的特點。通過了解陜西城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的先進(jìn)經(jīng)驗及不足之處，他們撰寫了調(diào)研報告提交當(dāng)?shù)卣?，并結(jié)合理學(xué)院學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)信息化、數(shù)據(jù)化方面的專業(yè)知識，為陜西城鄉(xiāng)信息化建設(shè)提出自己的建議和意見。

                     理學(xué)院“科技支農(nóng)”實踐活動

    理學(xué)院“科技支農(nóng)”社會實踐團(tuán)以推進(jìn)麟游縣農(nóng)村信息化發(fā)展，推廣農(nóng)業(yè)科技知識為宗旨在麟游縣開展了為期7天的社會實踐活動。

實踐團(tuán)先后走進(jìn)麟游縣各級政府和村民家中走訪調(diào)研，舉辦了“揚農(nóng)林科技，為青春添夢”科技宣講會，推廣麟游縣農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺“科麟網(wǎng)”，還邀請了農(nóng)業(yè)局專家李主任對村民指導(dǎo)和答疑。實踐團(tuán)充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，為當(dāng)?shù)亟⒘藞D書角和“科林在線”微信公眾平臺，并為麟游縣唯一一個電子商務(wù)發(fā)展點進(jìn)行網(wǎng)站建立和維護(hù)的技術(shù)指導(dǎo)，通過他們的行動切實幫助麟游縣推進(jìn)農(nóng)村信息化發(fā)展。

（核稿：李曉 編輯：雷超）