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學(xué)術(shù)活動

基本信息


學(xué)術(shù)信息:  前沿科學(xué)報告(一千零七十一)
主講人:  
時間:  
報告地址:  

詳細(xì)信息


報告題目:功能性肽研究進(jìn)展與主動健康

報告人:趙謀明 教授

報告時間:20241018日(星期五)上午09:30

報告地點:新實訓(xùn)樓B-201至誠會議室

歡迎廣大師生踴躍參加!

科技處 食品科學(xué)與工程學(xué)院

(生物與醫(yī)藥學(xué)院)

20241016



報告人簡介


趙謀明,工學(xué)博士,博士生導(dǎo)師,長江學(xué)者特聘教授,國務(wù)院政府特殊津貼專家,華南理工大學(xué)食品科學(xué)學(xué)科帶頭人,國家863計劃項目首席科學(xué)家,廣東省杰出發(fā)明人,廣東省食品綠色加工與營養(yǎng)調(diào)控工程技術(shù)研究中心主任。多年來一直從事蛋白質(zhì)生物催化轉(zhuǎn)化研究,引領(lǐng)了以功能為導(dǎo)向的蛋白質(zhì)控制酶解理論與關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新,相關(guān)成果在國內(nèi)50多家大中型企業(yè)成功轉(zhuǎn)化,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。獲得國家科技進(jìn)步二等獎3項,廣東省科技進(jìn)步獎一等獎等省部級獎勵7項,獲中國專利優(yōu)秀獎、廣東省專利金獎各1項,主編和參編著作、教材6本,以第一作者或通訊作者發(fā)表SCI收錄論文280余篇,H指數(shù)為84,進(jìn)入國際農(nóng)業(yè)科學(xué)家ESI排名前1‰,連續(xù)十年入選“中國高被引學(xué)者”。


 

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